Bonbole

Unsere Bonbons Cola-Zitrone - hmmm lecker - und exklusiv aus dem bonbole:

Am 8. November 2014 um 10 Uhr öffnete die Gmünder Bonbonmanufaktur zum ersten Mal ihre Pforten.
Die Idee zu einer eigenen Bonbonmacherei entstand aus der Faszination, eines Skandinavienurlaubs und das Zuschauen in verschiedenen Bonbonmachereien.
Nach ersten Versuchen in der heimischen Küche, die leider überhaupt nicht zum gewünschten Ergebnis geführt haben, fand sich nach längerer Suche einen dänischen Bonbonmacher, der den beiden Inhaber des bonbole die Grundlagen beibrachte. Er wurde zu unserem Mentor und begleitet sie mit Rat und Tat bis heute..
Von der Idee bis zur Umsetzung sollte dann noch fast ein Jahr vergehen mit Planungen, Vorbereitungen, Verhandlungen, Umbau des Ladens, Entwurf und Bau unserer Inneneinrichtung und der Beseitung von so manchen kleinen und großen Hindernisse.n.

Die Bonbons werden von Hand, zum Teil nach alten Rezepturen, mit natürlichen Zutaten hergestellt. Dabei kann gerne in der kleinen Schaumanufaktur zuschauen und anschließend die neuen Kreationen probieren.

 

Adresse

Seit 11.03. finden Sie uns am Kalten Markt 12

73525 Schwäbisch Gmünd

"mail@unverpackt-GD.de"

 

(07171) 8775180

Öffnungszeiten

Montag       09:00 - 18:00 Uhr

Dienstag     09:00 - 18:00 Uhr

Mittwoch     09:00 - 18:00 Uhr

Donnerstag 09:00 - 18:00 Uhr

Freitag        09:00 - 18:00 Uhr

Samstag     09:00 - 14:00 Uhr

 
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Stephanie Adler